気になっていたアマン東京のアフタヌーンティー
夜景は綺麗で食べ物の見た目もかわいらしく映えるものの、とんでもなくコスパが悪かった！
■ミックスベリーのスープ シャンパンエスプーマ
ノンアルコールのシャンパンエスプーマなる面妖な一品。いちごでおいしかったけれど。
これをぜーんぶ食べられるのかと思いきや、いちご6粒に
苺とピスタチオのタルト
苺とチェリーのクランブルタルト
苺とブラウニー ガナッシュモンテ
苺のミロワール
苺とスパイスのサブレサンド
という5種の焼き菓子のうち4つを選べるという謎仕様。
どうして全種類じゃないの…。
■PETIT SWEET
苺とチョコレートのテラコッタ
苺とルバーブのタルト
苺とピスタチオのタルト
苺とチェリーのクランブルタルト
苺とブラウニー ガナッシュモンテ
苺のミロワール
苺とスパイスのサブレサンド
フレッシュストロベリーとキャラメルソース
全部苺のクッキー！って感じでさしたる感動はなく。
■SAVORY
苺と帆立のパートフィロ
苺のラタトゥイユとカリフラワー
苺とフォアグラのムース コーン
苺の焼きリゾットとモッツァレラチーズ
苺と鴨コンフィのボックスサンド
どれもこれも苺と合わせる必要性はない…というか喧嘩しているね…という味。
ここまで苺づくしのおこだわりはいらないのに…普通のサンドイッチとかの方が嬉しい。
スコーンはプレーンとベリーのもの。
クロテッドクリームとジャムがいろいろついてきたけれどいちごのジャムが一番おいしかった。
■TEA and COFFEE
最高級茶葉を使用した「ティースターコレクション」や、フレーバーティー、ハーブティーを含むドイツ 老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」主体のティーラインナップ約20種
いくら紅茶飲み放題とはいえこれで7000円はちょっとなあ…という感じ。
そもそもアフタヌーンティーってどこで食べてもわりとお腹いっぱい！となるのに全然お腹空いているし…。
というわけで追加注文 和牛チーズバーガー
ポルチーニ茸と書いてあったので抜いてもらった。
付け合わせはこの皮付きポテトか細いポテトかサラダが選べる。
バンズが粉っぽいのはいまひとつだけれどジューシーボリュミーで満足感のある逸品。
パテは焼き加減を聞いてくれる。レアは流石に無理とのことでミディアムレアで。
ビーフカツサンドも同様に焼き加減を聞いてくれるのでこちらはレアで。付け合わせは細い方のポテトで。どちらのポテトも美味しかったけれど太い皮付きのものの方がカリホクで好き。
厚みのあるカツは脂こそ感じないものの肉感溢れ食べ応えあり。とてもおいしかった。
アフタヌーンティーの物足りなさに比べるとバーガーもカツサンドもホテルのラウンジという気取った場にしてはどーん！と大ボリュームのポテトがついてきて大満足。
アフタヌーンティーの利用はもうなしだなという感じだけれど軽食利用はありかも。とはいえ立地的にわざわざ行くこともないかな。
🍴The Lounge by Aman Tokyo
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京33F
11:00 - 24:00（LO23:30）
定休日なし
