はらぺこあおむし

日々食べたものの記録

おうちごはん 明太バター海苔ごはん・豚汁

明太子を解凍がてらフライパンでじわじわ熱してエシレバターを溶かして海苔をかけたご飯の上に載せれば立派に料理したように見えるんですよ。

都内 ハンバーガー

照り焼きチキンバーガー フライドポテト 普通より一回り小さいサイズのバーガーを売っているお店。次の予定までの時間があって小腹が空いていたのでちょうどよかった。 割高な気はするけれど中にポテトサラダが入っていたりと仕事を感じて美味しい。 フレン…

おうちごはん 鰹の卵とじ丼・よもぎふのお吸い物

誕生日に茅野舎の出汁をいろいろもらったのでお吸い物も丼も出汁を使って味に深みがある。 よもぎふはしゃぶしゃぶに行くと食べるものというイメージだったけれど普通に売っていたので家で食べるのもアリなのではとほうれん草・ネギと共にお吸い物にしてみた…

おうちごはん 牛丼

温泉たまごを作りたかったのに焦ったら半熟卵になってしまった

テイクアウト モスバーガー・マクドナルド

雑な食事をしてしまった…すごいひみつを教えるとこのポテトは塩無しで注文して家で白トリュフ塩をかけて食べています。一瞬でラグジュアリーな味。

おうちごはん 宇都宮餃子・サラダ

デリバリー ファーストキッチン

menuでまたデリバリーしてしまった…ワイルド⭐︎ロックなる罪深い逸品

おうちごはん 親子丼・わかめサラダ

三つ葉が好きじゃないので親子丼にはシソを乗せている

おうちごはん ローストビーフ丼・鶏野菜スープ

ローストビーフは前日のレストランのおみや

おうちごはん カツサンド・ブロッコリーのスープ・チュロス

前日のレストランのおみや。 ブロッコリーはパスタソースだけれど豆乳でのばしてスープに。

都内 オムライス屋さん

オムカレー

宅配サービス 銀だこ

銀だこはあつあつなのでデリバリーで届くとちょうど良いぬるさ 最近デリバリーサービス menuを使い始めたhttps://go.menu.jp/qm5m/6b200657?type=friend&code=tpg-sqiax3 招待コード: tpg-sqiax3 を使ってもらえればお互いクーポンがつくのでよければ登録し…

おうちごはん チャーロース・なめこわかめ大根のお味噌汁

チャーロースは白キクラゲでとろみをつけてつるっと食べられる仕様

有楽町 スナッフルス とろりんこプリン

おみやげでもらったとろりんこプリン その名の通りとろりんこ 飲み物のようだった。 固めプリン派だけれど、甘すぎず後味がさっぱりしていたのでよかった。 🍴SNAFFLE'S https://www.snaffles.jp 函館のパティスリーらしい。 チーズオムレットが美味しそう

おうちごはん マグロ山芋納豆丼・なめことわかめのお味噌汁・炙りマグロ

お魚が安かったので豪勢にマグロ丼

都内 イタリアン

ランチの二種パスタを相盛りしてくれるのでお気に入りのお店。 これは大盛り。 オイルパスタは豚ひき肉と小松菜でこんな組み合わせがあるのかとおもった。 どちらも美味しかった。 何故かサラダの写真はブレている

おうちごはん 豚白菜白キクラゲの炒め・焼売

今年は寒さで白菜が甘くなっているらしい。というわけでまた手軽に豚と白キクラゲで炒めてしまった。 焼売はこのやまと豚大粒肉焼売 https://item.rakuten.co.jp/frieden/21000118/ 肉汁豊かでおいしかった。

おうちごはん 鯛めし

立派な鯛めしをしらえたかのように見えますが お誕生日の頂き物のこちら。 炊飯器に入れて炊くだけ。 お米は幻のコシヒカリ 雪ほたかとやんごとない。にんじんで彩りもあってパッケージもおしゃれ。 ADAM ET ROPÉ https://salon.adametrope.com ADAM ET ROPÉ…

おもたせ いちご大福

ふるさと納税で届いたいちご大福 ジューシーで美味しかった

都内 和食

気に入っていた和食の跡地にできた和食。 ローストビーフ わかさぎの天ぷら おでん 牛肉チーズ巻き揚げ どれもこれも和な味付けだったけれどこれだけ妙に情熱的な味がした。いや、おいしいんだけど。ちょっと異色だった。 からあげ フライドポテト ハンバーグ…

おうちごはん 茄子と挽肉炒め丼・鶏団子スープ

脳が死んだ状態でご飯を作るとすぐ中華風になってしまう。 茄子とひき肉は辣油でほんのり辛味をつけてつまみにもなる感じに仕上がった。

おうちごはん 鶏団子うどん

鶏ひき肉に対して卵がちょっと多くてゆるゆるになってしまったので形は不恰好だけれどふわふわな鶏団子になった。玉ねぎ入りなので甘味もある。

おうちごはん 鳥雑炊

ちょっとした鳥雑炊ブーム ご飯も増えるしね。

おうちごはん 豚肉搾菜うどん

緑のザーサイはやはりあっさりしていておいしい。うどんは伊勢うどんなのでクタクタ。優しい味。

おうちごはん ハンバーグ

ハンバーグ自体はレストランのおみやなのでキャベツを切って玉ねぎをソテーしただけ。 大人なデミグラスでおいしかった。

おうちごはん 明太子ごはん・かまぼこ・野菜スープ

正月を感じさせる手抜きごはん 最近呪術廻戦を読んでいて虎杖悠仁って難読だなあと思っていたけれどどうやら北海道の地名のようだ。

おうちごはん 鳥の唐揚げ・鳥野菜スープ

前日の残りの豚白菜白キクラゲ炒めも。 鳥の唐揚げは前日のレストランのおみや。

おうちごはん 豚白菜白キクラゲごはん

白キクラゲでとろみがつくので八宝菜ならぬ三宝菜という感じの味わいになる

おうちごはん 明太子スパゲティ

ドカ森明太子スパゲティ のりを切るのが面倒だなと思って刻みのりを買ってしまったが一瞬でなくなりそうでやはりコスパの悪さを感じている。

おもたせ 治一郎 バームクーヘン

意外と本場ドイツでは見ることのないバームクーヘン クロイツカムのものが有名だけれどもそんな本場のものより遥かに美味しい治一郎のバームクーヘン なんというか日本のバームクーヘンってしっとりしていておいしい。 🍴治一郎 https://www.jiichiro-shop.com