2015-01-01から1年間の記事一覧
10席もない狭いお店。おじょうひーんなお出汁ーの魚介系スープで優しい味。 丼の中をぐるっと漂う穂先めんまが印象的。めんま好きなのでトッピングもしました。 きざみしょうがのかけらなんかもオシャレ。 弱っている時には効きそうだけれど、私はもっと男子…
ロースカツと海老フライ定食 1750円 東京駅構内のとんかつ屋さん。 駅ナカで割と遅くまでやっているのでありがたい。 駅構内の飲食店にあまり良い印象がないんだけれど、普通のとんかつ屋さんでした。 揚場が結構大きくて開放的。 お肉は柔らかくてあっさり…
日本に帰ったらやっぱりお寿司が食べたい!
ビジネスクラス MUC発のチョコレートケーキはザクザクしていておいしい。 メインのコースがそそらなかったので軽食だけお願いしました。 今回のガーデンサラダはクリーミーブラックペッパードレッシング。 和食のプレートは 烏賊大根煮 もやしナムル 出汁巻…
このKäseklainerと言うチーズ入りのソーセージ、かなりパンチが効いている。胡椒をかけるとより引き立つ。 大体どこのメーカーのでも美味しい。
器もキャベツも一緒でとんかつと代わり映えしない絵面ですが…。 我が家のハンバーグはにんじん入り。割と最近までそれが普通だと思っていました。
とんかつとチーズメンチ チーズはベルキューブを使ったんだけれどいまいちパンチが足りなかったような…くさくなくてパンチのあるチーズを探したい。
宅麺の手打ち極太麺 ジョニーの味噌 白菜と煮卵とバターを添えて。 うどんみたいな極太麺がおいしい。 決してあっさりしているわけではないのだけれど、ラーメンといえば毛穴から噴き出しそうなくらい油ドロドロのものが好きなので、物足りなさはあり。 生姜…
たこ焼きで消費しきれないたこはパスタに。 レモン風味のオリーブオイルで和えるとなんとも爽やかな味になってお気に入り。
まだまだたこがあるので再びのたこやき
フレンチフライ付きのClassic Egg BenedictとTrafalgar Egg Benedictをお友達と半分ずつ。以前はマフィンが白かったと思うのだけれど、なぜか今回は黒く…白いほうが好きなので少し残念。 🍴THE VICTORIAN HOUSE am Viktualienmark FRAUENSTR. 14 80469 MÜNCHEN…
お魚屋さんではたこを一匹まるごとか半分かでしか売ってくれません。 一応足だけで売ってくれるか聞いたけれど、だめだったので半分購入。でも家に帰ってみたら足が3本しかついてなかった…!ひどい!
鬍鬚張魯肉飯が食べたくて、似たものを目指してみました。イェーガーマイスターの八角感が煮豚に向きそうだなあと思って大量投入。かんたんに本格的な味になりました。味玉と青梗菜を添えて。
豚汁の冬がやってきた!
ケーキを買うと紙袋に直接横倒しに入れられるミュンへンでは珍しく、ケーキをきちんとひとつずつ箱に入れてくれるMAELUケーキ自体もとてもかわいい。 🍴Cafe MAELU Theatinerstraße 32, 80333 München+49 (89) 2429 2597http://maelu.de
宅麺のなんつッ亭 らーめん 黒マー油が香ばしくて美味しい! スープがなんとも言えない粉っぽい感じがするのも好き。 青梗菜と卵を添えて。
マンダリンオリエンタルホテルの目と鼻の先にあるけれど、たぶん何の関係もないMandarinと言う名の中華料理屋さん。 🍴China-Restaurant Mandarin Ledererstrasse 21, München 089 226888
宅麺の西食 中華そばニンニク味噌背脂付き 具入りスープにメンマが入っているのが嬉しい!
油揚げを揚げるのに挑戦してみたらなかなか楽しかった。
ビジネスクラス 一風堂 コク極まる味噌「大地」 ANA機内食、一風堂コラボの味噌ラーメン。 バターもつけてもらって完璧。
ろーすかつとめんちかつ膳 2080円 和光系列のかつ仙 遅れて茶碗蒸しを出してくれるけれど、残念ながら毎回すが入っている…。 でもかつは普通に美味しい。カウンターだと目の前で揚げているのでそれを見られるのも楽しい。 かつ仙 国際線旅客ターミナルビル羽…
悩むものの結局は毎回冷たい明太子のおうどんにしてしまう。 5人分揃うと壮観!
特上ロースカツ定食 1800円 以前から行きたかった名店と名高い大宝。 でも正直期待外れ…というか何よりキャベツがすごくしょっぱくて驚いた。《まちがえたんだ。下女が風邪かぜでも引いてまちがえて入れたんだ。》とでも言いたくなるほどしょっぱい。何かの…
出てきてまず皿オン皿に笑ってしまった。でも合理的。 いわゆる二郎インスパイア系? 二郎はその道のプロに連れて行ってもらおうと思ってまだ行ったことがないので比較はできないのだけれど。 シャキシャキのもやしは胡椒が効いてておいしかった。なによりで…
相盛ロースカツ膳(三元豚とかごしま黒豚) 1580円 チーズチキンかつ盛膳 1080円 関西ではポピュラーなチェーンとんかつがんこ。 相盛りロースカツとは理想的…! チーズ系もチーズチキンカツがあるのは嬉しいけれど、単品で頼めれば良いのに。 と言うわけで…
広島で一番好きなお好み焼きやさん。 キャベツがたっぷり入っているせいかしつこすぎず、いくらでも食べることができるお好み焼き。 サイドメニューもどれもおいしそうで、今日はトマトとナスのチーズ焼きと鶏なんこつ。 おみやげ品で冷凍お好み焼きが売って…
待ちきれず、おでんとめんたいとポテトのチーズ焼きとあぶり明太まで食べました。ラーメンはとんこつなのにあっさりしていて不思議な感じ。屋台は全体的にあっさりめなのかな? 🍴中洲屋台白ちゃん 日曜定休 19:00-2:00 http://yatai.fukuoka.jp/nakasu/shirac…