お宿のごはん
アンバサダーホテルに宿泊、朝から雨だったのでゆっくりスタートにしようと思い当日電話してシェフミッキーに。 朝の時間帯はキャラグリーティングはないらしい。別に良いけど。 ビュッフェスタイルの良いところはサラダをたくさん食べられるところ。 朝食だ…
飲み物はドリンクバーで色々選べる。 グレープフルーツジュースがとてつもなく小さいグラスに入っているのはなぜなのか…。 白和え 青菜浸し 焼き明太子 鳥しぐれ 蕗の薹のり しらす干し 浅漬け 梅干し 揚げ湯葉 照り焼き帆立 鮪 帆立 お味噌汁がこれでもかと…
七福七運 南京すり流し 蓮根餅包み 銀杏 隠元 薬用人参 金柑 お正月のようなありがたい逸品 鮑 数の子松前漬け 筍木の芽味噌和え からすみ 松葉挿し黒豆 車海老寿司 花びら餅 京人参 堀川牛蒡 芽かぶ 柚子 桜鯛焼き霜 初鰹たたき かつおは卵黄醤油につけてと…
Knusprige Schweinshaxe im Ganzen gebraten mit Sauerkraut und hausgemachtem Semmelknödel 18.20€ クヌーデルあまり好きじゃないのでフライドポテトに変えてもらった。 Neuswanstein城を見にツアーだと慌ただしいから一泊してみることにしたところ、今の…
典型的なドイツの朝食という感じなのでクロワッサンを。 Bayerischer Hofはこぢんまりとした家庭的な宿泊施設でドイツ的な滞在がしたい人はまあ良いのでは？という感じ。街の中心地には出やすいし。 フレッシュジュースがあるのは嬉しい。 コーヒー紅茶もサ…
スナックと飲み物だけでなく朝食・夕食の時間帯は暖かい軽食も用意されるラウンジ。 電源も使えるし仕事が捗る…メッセの向かいという立地からもビジネス利用が多いのかも。
ホテルの朝食って付いていても食べないことが多いけれどロシア的な暖かいものが提供されるのでしっかり三日間食べてしまった。 沿海地方のロシア人は結構海藻を食べるらしく、これは海藻のサラダ。悪くない。
ホテルの朝食。 やはりブリニーにいくらは裏切らなかった。ブリニーがほかほかでおいしい。
チキンヌードル カッテージチーズパンケーキ シベリア鉄道で朝一にホテルに着いたので、追加料金を払ってアーリーチェックインしたら朝食を食べて良いと。 このメニューの中から好きなものを選んで良いという形式。 チキンヌードルは食べられなくはないけれ…
Egg benedigt 5,90€ Aux-Burger 18,00€ vanille & rooibos 5,40€ 天気が良くないので1日ごろっとしようと思ってルームサービスに電話したら、日曜は食事の提供をしていないなどとのたまう。 ちなみに前日は帰ってくるのが遅かったのでルームサービスを頼もう…
タルタルステーキ レモンの風味がさっぱり爽やかでとてもおいしかった パンはやたらと長い 🍴Maximilian`s STEIGENBERGER DREI MOHRENMaximilianstraße 4086150 Augsburg 月-土 06:30 - 10:30 / 12:00 - 14:00 / 18:00 - 23:00日 11:30 – 14:30 Uhr
珍しくホテルが朝食付きだったので食べたけれどエッグベネディクトがあったので大喜び。 クレープも出来立てを持ってきてくれる。 フレッシュオレンジジュースもまずどんとテーブルに持ってきてくれたので満足度が非常に高い。 夜遅くの到着だったので中央駅…
ルームサービス。 中央駅の目の前なので好立地！と思って予約したけれど駅の工事とかでたどり着くの大変だった…駅前はプラネタリウムがあってQUEENの特別プログラムなどをやっていた。気になったけれど時間が合わず残念。 Apfelstrudelはやはりはずれなし Le…
執念のみでたべるおせち…しかしやはりおせちってほとんど好きな食べ物がない。
この日はVaduzからバスで1時間ほどの山の上、Malbunから歩きに歩いて写真を撮っていました。 感動の大パノラマ。 この川はライン川、その向こうはスイス。 Triesenberg Guferwaldまで降りてきたところでだいぶ暗くもなりギブアップ、バスでTriesenbergの中心…
肉類にチーズ、パンと充実していた。 スクランブルエッグでなくゆで卵だったらなあ…。
朝ごはんを食べたのとおなじ場所 座席はHAPPY BIRTHDAYのリボンで飾られ、キラキラとしている。 やはりせっかくなので1人だけれど赤ワインを。 前菜 rindscarpaccio 28CHF 牛肉のカルパッチョ rahmspinat mit pochiertem ei 19CHF ほうれん草とクリームにポ…
フレッシュジュースが充実していて嬉しい。 卵料理は好きなものをできたてで提供してくれる。 チーズも肉類はもちろん、お魚もあったのが嬉しかった。 広がる大自然を見ながら清々しい朝食を食べられる。 この日は私の誕生日で、席に着くなりお祝いをいただ…
11/1 ミュンヘンはAllerheiligenという祝日なので、急に思い立ってジュネーブ一人旅をしてきました。 マノテルというジュネーブにいくつかあるチェーンで、ジュネーブ駅前の通りを歩いて10分ほど、隣にはドイツでおなじみディスカウントスーパーのLidlとレマ…
国指定重要文化財のお宿ということで泊まってみたけれど、あまり手入れの行き届いていない建物でもったいないなという印象。 お料理はどれも美味しくてホスピタリティも良かったけれど、今時の宿ではありえない！の連発で、何かしらの手入れが入らない限りも…
沖縄北部のマガチャバルに行ってきました。 ウェルカムドリンクはシークワーサー 初日はお部屋でのBBQ 何かと不便だったので、焼く人とかが付いてくれたら良いのになあ…と。 お正月なので朝食はおせち お夕飯はすきやき 朝ごはんは健康的で、昨夜のすき焼き…
先付け 赤貝とわけぎのぬた 八寸 海老の松風 / そら豆玉寄せ じゅんさい / 鱒の木の葉寿司 / 菜の花利休和え / 五色饅頭 合い鴨ロース 日光の近くにある温泉地、川治温泉にある星野リゾートの温泉 界 川治。 鬼怒川温泉から３駅ですが、田舎の３駅をナメてい…
