スパイスが効いた自家製ジンジャエール そら豆とミントのポタージュ 小川農園のドライトマトと熟成肉のパイ タルタルステーキ風の熟成肉がパイに乗っているなんて好きと好きのビッグバン！ いくらでも食べられそう。 ぶりのカルパッチョ アーモンドミルクの…

お茶系のタブレット状になったチョコレート 右から玄米茶・ほうじ茶・抹茶 どれも美味しかったけれど、玄米がパフみたいになっていて食感がよかったので特に気に入った。

豚トロあまり売っていないけれどおいしいのでもっと普通に取り扱って欲しい。 きょうのいちごはとちあいか 種がつぶつぶと主張していておいしかった。

お刺身乗せるだけで手軽においしい海鮮丼。 卵に巻かれているのは催事で買った焼き鯖寿司。美味しかったけれどあまり鯖の主張はなく普通の棒鮨とかの方が好きかな。

自宅でこんなご馳走を食べるとお店で食べるのとは違ってなんだかとんでもない背徳感がある。 大満足。 粒が大きくておいしいキャビアだった。

https://www.menjoy.jp/c/sumatan/s01801 鶏スープ・鶏皮アブラ・鶏油・鶏チャーシュー使用という鶏二郎 あっさりしているのかと思いきやしっかり二郎系な仕上がり。 今回は関西のラーメンやさんの商品を急速冷凍で送ってくれるmenjoyを利用した。 https://w…

ハヤシライスは土筆苑のもの。 サーモンのスープのはずなのに謎に貝みたいな香りがして味も心なしか貝のような味がした気がする。 貝の要素は何もなかったのになぜ。 土筆苑 https://shop.tsukushien.com/ 今日のいちごは淡雪。 白いいちごが存外甘くておい…

揚げたてからあげが売っていたので買ってきた。 揚げ物は家でやりたくないので外で食べるに限ると思っているけれど、唐揚げくらいなら持ち帰りもありだなと思うのであった。

22日は魂心屋の日ということでラーメンが500円だったのでシンプルなものにした。ちょっと物足りない。 近年かなりお気に入りの横浜家系ラーメン魂心家。 北海道から関西までかなりチェーン展開しているらしい。 深みあるスープに背脂が浮いていて食欲をそそ…

またまた土筆苑の。 後味が結構辛かったけれどお肉がぷりぷりでおいしかった。 🍴土筆苑 https://shop.tsukushien.com

深夜にラーメンを食べたい気持ちに代用のちゃんぽん…

めだまやきがなかなかきれいにできた。 ハンバーグは土筆苑のもの。 緊急事態宣言地域の人には10000円分を購入すると10個ハンバーグをプレゼントという狂った企画をしていたので注文したのだが柔らかジューシーでとても美味しかった。 🍴土筆苑 https://shop.t…

染み込みスイーツのquaのいちごチョコレート。 フリーズドライのいちごにチョコレートと聞くと六花亭をイメージするけれど、こちらはさらに一工夫きいている。 パッケージの中はいちごが丸っと一粒入っている。 フリーズドライのスカスカになったところにチ…

昨日のお土産で豪勢な食卓 すごい立派な蟹のお店だったのだが、蟹が苦手なので蟹・蟹・蟹のオンパレードで結構参ってしまった…蟹はおもてなし…。

豚トロシャクシャク

辛いの苦手だけれどキムチは好き。 豚キムチはご飯がはずむ。

新玉ねぎどうふのフライ たらのめのフライ 玉ねぎどうふのフライが甘くてふやふやでとても美味しかった ベーコンとカブと胡椒の炊き込みご飯 ベーコンの炊き込みご飯というのがとても新鮮！もちろん大粒胡椒との相性はばっちりでとてもおいしかった。 家でも…

チーズケーキ ラズベリーチョコレートケーキ

最近鳥でスープをつくりがち。 豚より灰汁がでないし臭みも気にしなくて良いし優しい味になる。 今日はバレンタイン ずっと気になっていたサダハルアオキのチョコレートを。 フレーバーチョコだけれど全部ほのかな味で品のある仕上がりだった。 いちごはとち…

卵を溶いてフライパンに入れて卵をちゃっちゃとやればできるお手軽卵豆腐。今日は明太子。 いちごはゆめのか

人気ラーメン店のラーメンをまるごと急速冷凍、自宅で本格的なラーメンが楽しめる宅麺。 二郎インスパイアカテゴリの山盛りラーメン。 2人で1つでも良かったのではないかというほどてんこ盛りだった。 お箸でつまめるほどの背脂がたくさん入っていて美味しい…

人気ラーメン店のラーメンをまるごと急速冷凍、自宅で本格的なラーメンが楽しめる宅麺。 以前にも注文して美味しかった覚えのあるなんつッ亭のものを久しぶりに注文。 味に深みが出る黒マー油が特徴的で美味しい。 まだ店舗で食べたことがないので店舗にも行…

卵保温しっぱなしにしてたら硬くなっちゃった。 馬刺しユッケは千興ファームのもの 冷凍庫に常備していておやつにもなる。

わるいお夕飯を食べてしまった Uber Eats で初回のご注文額が ￥1,500 以上の場合に ￥1,800 の割引を受けることができる紹介コード: eats-fmmtwn https://ubereats.app.link/MTVLW4TBUdb

ラーメンはまたサッポロ西山ラーメンの黒艶 醤油 https://www.ramen.jp/shop/%E9%BB%92%E8%89%B6%E3%80%80%E9%86%A4%E6%B2%B92%E9%A3%9F/item589/ 自家製チャーシューを乗せるとかなりラーメンらしくなる。 おでざはいちご

食べなきゃいけないものが多く豪勢な食卓になった。 久しぶりに自家製チャーシューを作ったけれどあっという間になくなりそうである。もっと作ればよかった。 つぶ貝はガーリックバター醤油で炒めたのち炊いておいた白キクラゲを投入。でゅるっとして美味し…

困ったらすぐ豚丼！

最近ミスド欲がすごくて買ってきた。 ちょうどエルメコラボもあったので買ってみた。 ワンランク上の味がする。 このハートのかわゆいのは客人に出してしまったので味がわからない…。 お惣菜系も美味しくて好き。 チャーシューパイは陳建一コラボらしい。 盛…

鯖寿司と牡蠣は京都さいきの催事品 http://www.kyoto-saiki.com 牡蠣はお出汁が効いたとても上品な味でおいしかった。