お誕生日にいただいた腰塚の脂でゅるでゅるなコンビーフを炒めた玉ねぎとトリュフバターですこしねつを通してごちそう丼！ 🍴腰塚 https://www.koshiduka.com/

IKEAのSJÖRAPPORT ショーラポート サーモンフィレ 冷凍庫にあると手軽に一品増えて良い。 🍴IKEA https://www.ikea.com/jp/ja/p/sjoerapport-salmon-fillet-asc-certified-frozen-60360037/

おでんのしみる季節になってきました

たべきれなかったステーキをおうちに持って帰ればとんでもないごちそう丼に

大抽選会で当てた牛肉で牛丼 2回回しできた

我が家の定番ミートソース

たまご加減を統一できない

家でフレンチトーストを作るとあまりの美味しさにまたやろうと思うのだが1日漬けた方が良いしとか考えているとなかなか腰が重い

最高級食パン い志かわ なにものせなくてもおいしい。

良きパンで食べる良きコンビーフ

包丁の切れ味が悪いとサンドイッチはうまく切れない…ふわふわのパンがつかんでぺったんこになってしまった。 というわけでおかわりはこうなる

https://maisaka.com/ 京都舞坂のすっぽんスープと たたらの卵でおこだわりのすっぽん雑炊。 特濃スープではあるけれどエンペラしか入っていないので、すっぽん鍋スープの方が具沢山で良いかも。

やはり緑のザーサイはおいしい。ごはんにも合う。

黄身を乗せるとありがたみマシマシ 緑色した浅漬けザーサイ、なかなか見ないけれどとても好き。

おなじみの 結局お誕生日に買ってもらった炊飯器で皆さまに炊きたてご飯を還元する会をしているのでここのところお米消費量がものすごく、先日買ってもらった新之助がもうなくなってしまったのでこんどは青天の霹靂を買ってもらった。

友人が遊びにきていて食べたい食材を食べたいように作っていったら妙に多国籍になってしまった。 おいしかったけれど。

前日に炊き出しのような大鍋で作ってパーティーした残りのカレー。 イタリア産の脂ノリが良い豚肉を使ったのでおいしかった。

第二の実家 止まらない揚げた鶏 いつもの皿ワンタン💓 ヘルシー蒸し鍋 いつもの牛チャー💓

キャンベルのクラムチャウダーと豆乳を使ったお手軽貯蔵品スパゲティ。 トリュフバターを麺に絡めたので香り高く美味しかった。 魚介のエキスはやはり濃厚で良い。

もうすっかり初夏を感じながら春めいたパスタ。

陣屋の味噌漬け豚肉を焼いてワンプレートディナー。 届いたフルーツトマトがとってもおいしかったので幸せ。

銀座ロゴスキーのペリメニ。 店舗で持ち帰ることもできるし今は通販もある。 このロゴスキーのペリメニが初めて食べたペリメニだったので、ペリメニのソースは必ず酸っぱい物なのだと思い込んでいた。 そんな思い出のバターとお酢のソースも同梱。 しかし長…

食べたい気持ちが前のめりすぎて躍動感のある写真になってしまった…キャナルシティ近くにある博多若杉のもつなべセット。 キャベツ半玉があっという間になくなってしまう。 🍴博多若杉 http://www.wakasugi.info

引き続き銀座ロゴスキーお楽しみセット。 セリョートカは流水解凍するだけでお手軽おいしいで常備しておきたい気もしてきた。 ボルシチにサワークリームを買いそびれてしまったので代わりにkiriを添えて。 🍴ロゴスキー http://www.rogovski.co.jp

銀座ロゴスキーが10%オフしていたのでいろいろ注文していたのがついに届いた。ということで今日はセリョートカとピロシキ(えび・野菜) 結局足りなくてこの後セリョートカもう一袋とお肉のピロシキも食べてしまった。 ロゴスキーのピロシキは 肉とたまご≧カレ…

いただいたみんみんの餃子もこれで最後。 雑な盛り付けになってしまったけれど黒背景でほかほかな様子がよく写った。 ふるさと納税でどっさりそら豆が届いて幸せ💓

昔からチャーロースと呼んでいるこの家庭料理、青椒肉絲の類型である。銀座アスターのモディファイらしい。 お店で食べる青椒肉絲は牛で甘辛かったりするけれど我が家のは桃屋の搾菜ひと瓶みじんぎりで味をつける。 中華っぽいのでしろきくらげとの相性も抜…

持ち寄りパーティーみたくなった。 和牛は焼いても茹でてもおいしいなあ。