おうちごはん 鰹の卵とじ丼・よもぎふのお吸い物

誕生日に茅野舎の出汁をいろいろもらったのでお吸い物も丼も出汁を使って味に深みがある。

よもぎふはしゃぶしゃぶに行くと食べるものというイメージだったけれど普通に売っていたので家で食べるのもアリなのではとほうれん草・ネギと共にお吸い物にしてみた。もっちりしておいしかった。